ブログ

2021.11.29
数量限定品 "ジョニーウォーカー アイラオリジン" 入荷しました🥃 いつも必ず白バイが違反車を捕まえている、信号がややこしい交差点があるのですが、先日その交差点で白バイが救急車を止めていました。 もしかして 「今信号無視したでしょ?」 「急いでいたもので…」 みたいなやりとりがあったのでしょうか。 時と場合によりますが、急ぐのも仕方ない事はあります。 こちら "ジョニーウォーカー アイラオリジン" は近年ウイスキー人気の高まりで需要も多様化する中、色んなメーカーが新たな試みを発信しているもののひとつで、 それも人気の高い信頼のジョニーウォーカーから、これまた人気の高いアイラモルトだけをブレンドした数量限定品が今年11月9日に新発売されました😀 (以前説明いたしましたブレンデッドモルトというタイプになります😊) ジョニーウォーカー ブラックラベル12年に使われているアイラ島産モルト原酒「ラガヴーリン」と「カリラ」のみを贅沢にブレンドされており、双方単体で飲んでも最高級のウイスキーですが、信頼のジョニーウォーカーが手を加えるとまた違った表情になり、存分に楽しんでいただけるクオリティとなっております😆 しっかりとアイラらしいスモーキーさに、モルトの甘み、練られた複雑味に奥深さは、流石はジョニーウォーカーという味わいです😋 数量限定品ですので、お求めの方は白バイに止められない程度のお急ぎで府中酒屋[加島屋]までどうぞ☺️ スコットランド スコッチ 42° ジョニーウォーカー ブラックラベル12年 リミテッドエディション アイラオリジン 700ml 税込3498円(本体価格3180円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ジョニーウォーカー #アイラオリジン #アイラモルト
2021.11.28
話題の "幻のアサヒ マルエフ" 入荷してます🍺 このところインスタをアップする間もない程、配送等に勤しんでおりました💨 私がこれだけ動き回っているという事は、それだけ色んな方々が、色んな場所で、色んな人とお酒を飲み、幸せな気持ちになっている事なのだと思います😊 皆様がお酒を飲み交わし幸せな気持ちになっているという事は、酒屋としてはこれに勝る幸せはないです😀 酒屋冥利に尽きますね!! 年末年始に向けてお酒を飲む機会も増えるであろうこの時に、 話題の "マルエフ" ビール入ってます😁 今やお酒を飲む人も飲まない人も知らない人はいないのではないかという勢いの、アサヒの 「スーパードライ」 。 そんな 「スーパードライ」 には、やはり歴史があるのです。 この「スーパードライ」に至るまでアサヒは、それはもう飲み手が欲する美味しいものは、と切磋琢磨し、満足いただけるものは、と開発に開発を重ねていました。 そしてようやく1986年に、 「これはうまい!」 と飲んだ方に言わせる出来のビールが、 「新しい顔が、新しいうまさを、語ります。」 というキャッチコピーの元、発売され、これがヒットします。 それこそがアサヒの "マルエフ" です。 その1986年の "マルエフ" のヒットに甘んじずさらに磨きをかけ、翌年1987年に 「スーパードライ」 を発売し、大ヒット、今に至ります。 なので "マルエフ" は限定的に、一部の飲食店で飲める「幻のアサヒ」として提供されるだけだったのですが、 今現在、缶ビールとして復活しました😄 現在の 「スーパードライ」 とは味わいの点で、まろやかさやしっかりとした苦味がある等の違いがあると思います☺️ 是非とも 「スーパードライ」 と "マルエフ" 飲み比べて楽しんでくださいませ🍻 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! (数量限定ですので、お求めの方はお早めに) アサヒ ビール アサヒ生ビール 通称マルエフ 350ml缶 税込210円(本体価格191円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ビール #ビール好きな人と繋がりたい #マルエフ #アサヒ #アサヒスーパードライ #アサヒマルエフ
2021.11.22
信頼の酒質! 一ノ蔵から新米新酒 入荷しました!!【季節限定品】 "一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒" あいにくのお天気ですが、美味しいお酒がサクサクと入荷しております😄 蔵元自ら丹誠込めて育てたお米、 山間高冷地帯の厳しい環境で山の恵みを存分に受けて育った食米「やまのしずく」を原料にした新米新酒やって参りました!! 常に信頼のおける酒質を提供してくれる安定の一ノ蔵酒造の "しぼりたて原酒" !! 流石のバランスでございます😆 口当たり柔らか、のど越しも抜群で "しぼりたて新酒" らしいピチピチとしたフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみいただけます😋 しっかりと甘み・旨みを感じられる厚みもあるお酒ですので、様々なお料理と合わせても存在感の失われない出来栄えですよ😊 是非とも晩酌のお供に、 新米のフレッシュなパワーを体感してください☺️ お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 宮城県 一ノ蔵酒造 【季節限定品】 一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒 720ml 税込1265円(本体価格1150円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #一ノ蔵 #しぼりたて #しぼりたて新酒 #しぼりたて生原酒 #新米新酒 #本醸造 #生原酒 #一ノ蔵酒造 #株式会社一ノ蔵
2021.11.21
「雅山流 影の伝説」 入荷しました!! "雅山流 影の伝説 無濾過純米原酒 生詰 山田錦"🍶 山形県は新藤酒造店の "雅山流" の中でもひと際レア度の高い、特約店の中でも選ばれし特約店しか扱えない "雅山流 影の伝説シリーズ" 。 雅山流ファンの方は必見の日本酒でございます😊 酒米の王様と呼ばれる"山田錦"を100%使用し、スペックは純米酒でありながらクオリティは純米吟醸クラスに有に達しており、コスパにも優れたお酒です😁 無濾過原酒である事で味わいもフレッシュな濃醇タイプ、かつ華やかでフルーティーな様は雅山流ファンであれば想像だけでよだれがたれる事と思います😋 新藤酒造店は常に新しい事へのチャレンジを怠らない蔵元で、 "雅山流シリーズ" が出来た経緯も、以前主流であった"九郎左衛門シリーズ" を造る際に、少量 実験的にチャレンジした酒を仕込んでいて、そのチャレンジが実を結んだ結果 "雅山流" が生まれました。 そんな向上心の塊のような蔵元 新藤酒造店。 常に時代の先を見据える "雅山流" は、 日本酒好きの方はもちろん、これから日本酒を始めてみようという方にも是非手に取ってもらいたい逸品です☺️ 売り切れ御免の【限定商品】ですので、お求めの方はお早めに府中酒屋[加島屋]までどうぞ!! 山形県 新藤酒造店 雅山流 影の伝説 無濾過純米原酒 生詰 山田錦 720ml 税込1650円(本体価格1500円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #純米酒 #無濾過 #雅山流 #影の伝説 #新藤酒造店
2021.11.20
"富士錦酒造" さんへお邪魔しました😀 「日本一」雄大な富士山を思わせ、日本人魂に訴えかける深い味わいの "富士錦" 。 そんな味わい深い "富士錦" の虜になり、思い立って直接蔵元へ行って参りました😊 "富士錦" を丹誠込めて丁寧に造る方々に直に会い、思う事。 この日本酒を飲んで感じる、雄大な富士のような、懐の深い、 魂に訴えかける味わいは、 実に懐の深い、寛大な 広い心が匂い立つ程の、まるで富士山を思わす人達の手によって造られていて、成程と納得のひと時でした!!☺️ そんな方々と、色々とお話をさせていただき、過ごした時間は、現場ではお酒を飲んでいないのに飲んでいるかのような高揚感に包まれ、実に有意義な時間を過ごせました😆 代表取締役社長 清(せい) 様 営業部 藤巻 様 技術顧問 杜氏 小田島(こだしま) 様 蔵人 酛屋 豊田 様 快く迎えてくださり、本当にありがとうございました!! やはり造っている場所に訪れ、造っている方々に直に会うと好きなものも更に好きになれる。 思い入れが段違いになります☺️ 皆様、まだ "富士錦" は東京にあまり出荷していないそうなので、出逢う機会が少ないかもしれませんが、出逢ったならば是非お手にお取りくださいませ!! 激おすすめのお酒です!!😁 そしてお求めであれば是非 府中酒屋[加島屋]にお訪ねください😊 我々は "富士錦" を応援しております!! #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #富士錦 #富士錦酒造 #富士山
2021.11.17
Bigwave Golden Ale(ビッグウェーブ ゴールデンエール) コナビールは、ハワイNO.1地ビールメーカーでハワイ島カイルア・コナ(通称:ビッグアイランドのコナ)に本社があるKONA BREWING COMPANYが製造する麦芽100%のビール。 味もさることながらデザインも粋で可愛いいことからハワイのみならずハワイを訪れた日本人にも大人気のビールとなっております🍻 繊細なホップの風味とほんのりフルーティなエールタイプのビール。まろやか・軽快な味わいなので苦みが苦手という方にもおすすめです😋 #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ビール #コナビール #ビックウェーブ #ゴールデルエール #ハワイ #ビール好きな人と繋がりたい
2021.11.17
「自家熟成」なんて楽しみ方もおすすめの "おんな泣かせ 純米大吟醸"🍶 年に一度の大吟醸またまた参りました。 このお酒は古くからファンの多いお酒なので、ご存知の方も多いかと思われます。 「若竹 鬼ころし」というお酒で一世を風靡した、静岡は大村屋酒造場。 SAKEブームの先駆者として海外でも古くから注目の厚い蔵元の、 年に一度の大吟醸 "おんな泣かせ" 。 こちらもまたまた一世を風靡し、日本酒好きをざわつかせているお酒です😀 コンセプトとして、男酒辛口酒 「若竹 鬼ころし」に対し、 女性向けのお酒として女性に「美味すぎて泣ける」と言わせる為に造られた美味辛口酒 "おんな泣かせ" 。 しかし普通に美味しいので男性の方にもおすすめです😊 上品な香りにほろりと甘い、優しい口当たりにさらっと消えゆく【ええ女感】のある味わいは "男泣かせ" と言っても過言ではないのではなかろうかというお酒。 「ええ女」とは歳を重ねようが「ええ女」であり続ける事でございましょう。 むしろ歳を重ねる事で磨かれ輝く「ええ女」。 こちら "おんな泣かせ" は流石のしっかりとした酒質で、 熟成させる事で様々な味わいの変化を魅せ楽しませてくれます。 何本か同じ年のものを用意し自家熟成させ、色々なタイミングで味比べするのも面白いかと思いますよ😋 日本酒って新酒が一番と思われがちなところがありますが、そうではありません 熟成させて美味しいお酒はあります。 もちろん新酒も美味しいですが、 蔵元や小売店が保証するちゃんと「商品化された熟成日本酒」ではなく、5〜10年と個人的に置いておき「美味い!」といえる、むしろ自分が育てたといえる日本酒は格別でございます☺️ そんな日本酒を探してみるのも一興かと😁 先だっては大村屋酒造場 "おんな泣かせ" 古くから日本酒ファンの熱い信頼に応える日本酒を是非とも育ててみては如何でしょうか? お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 静岡県 大村屋酒造場 おんな泣かせ 純米大吟醸 720ml 税込2475円(本体価格2250円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #大村屋酒造場 #おんな泣かせ #純米大吟醸
2021.11.13
年に一度の特別なお酒 "〆張鶴 大吟醸 金ラベル"🍶 こんなに美味しいお酒に出逢う事は大変に難しい事でございます。 新潟県は村上の自然の恵みを100%以上 十二分に引き出している宮尾酒造の "〆張鶴 大吟醸 金ラベル" は年に一度しか出荷されない特別な日本酒で、有無を言わさず美味しいと言える凄みがあります😆 若い頃これを初めて飲んだ時は、もうこのお酒の事しか考えられなくなる程、感動した記憶があります☺️ その思いを経験した方は私だけではないようで、毎年この時期には沢山のお問い合わせを頂き、今年ももう在庫が残りわずかの早い者勝ちとなっております😅 まろやかで芳醇でありながら、新潟のお酒らしい淡麗辛口な味わい。 注目すべきは味がしっかり乗りつつのキレッキレの捌け具合、見事と言わざるを得ません😋 完璧にバランスのとれた味わいは、本当にガチンコのおすすめで、 日本酒が好きという方から日本酒が苦手という方まで、必ず満足がいただけるであろうと自信があります😊 自分への年に一度の特別なご褒美に、 特別なあの人への贈り物に、 "〆張鶴 大吟醸 金ラベル" 如何でしょうか? お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 新潟県 宮尾酒造 〆張鶴 大吟醸 金ラベル 720ml 税込4246円(本体価格3860円) 1800ml 税込9460円(本体価格8600円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #限定酒 #大吟醸 #〆張鶴 #宮尾酒造
2021.11.12
瀬戸内の恵みを一身に受ける広島県産ネーブルオレンジを使用した "桜尾(さくらお)ジン リキュール ネーブルオレンジ" 🍊 100年以上蒸留技術を受け継いできた、クラフトジンで有名な蔵元で、 最近ではシングルモルトウイスキー"桜尾"や"戸河内"が話題の、 広島県はサクラオブルワリーアンドディスティラリーから瀬戸内の恵みを一身に受けた広島県産ネーブルオレンジを使用した【限定数販売】の "サクラオ ジン リキュール ネーブルオレンジ" が11月に新発売されました😀 こちらはこだわりの原料を、スティーピング方式にて、"サクラオ ジン オリジナル"という本場イギリスの伝統的な製法で造られるクラフトジンにコラボさせた注目のリキュールでごさいます😊 "スティーピング方式"とは ジンというお酒は90°以上にも達するような高濃度アルコールの蒸留酒を一度希釈し60°程にしたベースとなる蒸留酒に、数種類のボタニカル(薬草や他、色々な薬味)の香りを乗せたお酒で、 その方法はザックリと言えば2種類あり、 ベースとなる蒸留酒を再度蒸留する際に蒸留したアルコールの通り道にティーパックのようにまとめた薬味(バスケット)を置き、香りを抽出する製法と、 ベースとなる蒸留酒にボタニカルを数時間〜数日漬け込み成分を浸透させた上で、蒸留し、香りを抽出する製法があり、この漬け込み成分を浸透させる製法を"スティーピング方式"と呼び、伝統的で贅沢な製法です😁 (因みに前者はヴェイパーインフュージョン方式といい名前は カッコいいです😊) この伝統的で贅沢なスティーピング方式にて、瀬戸内の恵みを一身に受けたネーブルオレンジをそのまま封じ込めたかのようなこちらの、 "桜尾 ジン リキュール ネーブルオレンジ" は、 ジンの風味とネーブルオレンジの織りなす風味が口中に広がる"絶品"の"逸品"です😋 是非ともこのリッチな味わいをロックや、カクテルベースにして楽しんでは如何でしょうか? お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 広島県 サクラオブルワリーアンドディスティラリー サクラオ ジン リキュール ネーブルオレンジ 700ml 税込1650円(本体価格1500円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #蒸留酒 #スピリッツ #ジン #リキュール #サクラオブルワリーアンドディスティラリー #桜尾 #桜尾ジン
2021.11.08
自然100%の元祖オーガニック日本酒 "にいだしぜんしゅ 秋あがり"🍶 入荷しました!! 見た目や名前の通り、自然の力を100%引き出す事にこだわりにこだわり抜いて造られる 福島県は仁井田本家の "にいだしぜんしゅ" そのこだわりは本物で、 無農薬•無化学肥料の自然栽培米を100%使用し、酵母は蔵付き酵母にてさらには生酛にて醸すという事、 日本では初の実践を古くからやり抜いている元祖オーガニック蔵元でございます☺️ そして"秋あがり"とは🍁 貯蔵し夏を越えたお酒が、秋になって香味が円熟し旨みがのってきた熟成に成功したお酒の状態の事を指します。 (因みに上手く熟成出来なかったものは"秋落ち"と呼ばれます。) "ひやおろし"と何が違うの? と思われるかもしれませんが、ほぼほぼ同じ意味です😊 "秋あがり"が夏を越したお酒がええ感じになっているというお酒の状態を表す言葉に対し、 "ひやおろし"とは、前の投稿でも説明しましたが、ええ感じになっているお酒を冷や(常温〜低温)のまま卸す(出荷)する事を指す言葉なので、同じと言えば同じ意味となります。 双方、秋にしか味わえない円熟した季節限定の熟成日本酒となりますので是非とも今のうちにお手にお取りくださいませ😀 "にいだしぜんしゅ 秋あがり" 味わいは落ち着いた香りに、しっかりと舌にのる旨み•甘みの厚みはありつつ スルッ と喉に落ちていく、円熟した日本酒の旨さが良く分かるお酒となっております😋 秋のお酒の特徴は、円熟し落ち着いた酒質になる事で、秋の美味しい味覚とお互いを高め合い、食事が一層美味しくなる事にあります☺️ 晩酌のお供に、"にいだしぜんしゅ 秋あがり" おすすめです☺️ お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 福島県 仁井田本家 にいだしぜんしゅ 秋あがり 生酛 生詰 純米酒 720ml 税込1760円(本体価格1600円) #府中 #府中公園いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #仁井田本家 #にいだしぜんしゅ #秋あがり #純米酒 #生酛
2021.11.07
スコッチウイスキーの王道「バランタイン」からリリース シングルモルト "グレンバーギー" 🥃入荷しました!! 「バランタイン」といえばブレンデッド·スコッチウイスキーの王道として有名ですよね🙂 その「バランタイン」のブレンドに使われる"キーモルト"として味わいの中核を担う、スペイサイドのグレンバーギー蒸留所のモルト原酒がシングルモルトウイスキーとして数量限定で発売されました😀 "キーモルト"とは、ブレンデッドウイスキーの味わいの核となる存在です。 ブレンデッドウイスキーは様々なモルト原酒とグレーン原酒を、ブレンドする事で造られますが、そのブレンドのメインとして使われるモルト原酒の事を指します。 "グレンバーギー12年" "グレンバーギー18年" バランタインのブレンドの中心となるこちらのシングルモルトウイスキーは、スコットランド最大のウイスキー生産地、スペイサイドにて200年以上ウイスキーを造り続けている信頼のウイスキーメーカーです😀 赤リンゴや洋梨のアロマに、カシスのようなフルーティーさを携え、蜂蜜のような優しい甘みが、とてもバランスの良いリッチな味わいを実現させています🤤 豊かで滑らかで比較的軽やかな口当たりは、飲みやすさもありウイスキー初心者の方にもおすすめの逸品です!! 是非とも長く続くまろやかな余韻を楽しんでくださいませ😀 特に18年の味わいの余韻は半端ありません🤤 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! スコットランド スコッチウイスキー 40° バランタイン グレンバーギー12年 700ml 税込5478円(本体価格4980円) バランタイン グレンバーギー18年 700ml 税込12100円(本体価格11000円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー大好き #ウイスキー好きな人と繋がりたい #バランタイン #グレンバーギー #シングルモルト
2021.11.06
シンプルゆえ飲み手を選ばない "上善如水 -じょうぜんみずのごとし- 純米吟醸"🍶 飲みたいけど何飲もうかなと昼過ぎくらいから悩む時が結構あるのですけど、皆様はどうでしょうか? 私の場合まあとりあえずビールか〜、となる事が多いと言えば多いのですが😅 そんな時どんなシーンでも、どんな気分でもスッと飲めるお酒🍶 新潟県は白瀧酒造 "上善如水 純米吟醸" とても有名で日本酒を飲まない方にも知れ渡っているくらいポピュラーなお酒です😊 「みずのごとし」の名前の通り「水」のような日本酒をコンセプトに造られるこちらは、 正に名の通りシンプルなお酒で飲むシーンを選びません😀 あらゆるものと調和して、するりと喉に落ちていく、シンプルで清らかな "上善如水" 日本でも有数な雪国「越後湯沢」にて降り積もる雪がゆっくりと大自然に濾過され、それは美しい雪解け水となり、 これにより仕込まれる事で、かろやかで、やわらかく、豊かでシンプルな日本酒へと生まれ変わります☺️ 軽快で滑らかな口当たりは、日本酒を飲まれる方はもちろん、飲んだ事がない、または苦手という方にもおすすめ出来る完成度の高いお酒です😋 そんな飲み手も飲むシーンも選ばない "上善如水" 、 晩酌や宴会、飲む際のまずは一杯をビールでなく、 "上善" の一杯にて軽やかに軽快に始めてみては如何でしょうか?😁 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 新潟県 白瀧酒造 上善如水 純米吟醸 720ml 税込1595円(本体価格1450円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #上善如水 #白瀧酒造 #純米吟醸 #純米吟醸酒
2021.11.05
人気の「栄光冨士」から【蔵出限定酒】入荷しました!! "黒狐 純米大吟醸 無濾過生原酒" TVで見たのですが、昨今ダイソーやドンキホーテが、より商品を限定した専門店をオープンしているらしく流行っているそうですね。 そして専門店と言えば、昔ながらの肉屋、魚屋、八百屋、米屋に酒屋でございます!! 皆様是非とも地元の専門店に足をお運びいただいては如何でしょうか😆 今回ご紹介いたしますのは、人気の日本酒「栄光冨士」の【蔵出限定酒】 カッコいいラベルが目を引く "黒狐 純米大吟醸 無濾過生原酒" でございます😀 ラベルのモチーフである"黒狐"は吉兆をもたらす「瑞獣(ずいじゅう)」とされ、「北斗七星」の化身であり、平和な時に現れる【平和の象徴】とされているそうです😊 そんな縁起の良いラベルを採用した蔵元の想いは、 -「皆様の御祝い事や喜びの宴席のお供に、栄光冨士のお酒があります様に。」- 祝事や宴席にはまだまだ厳しい世が続いておりますが、これから良くなっていく、良くしていく中でこの自慢のお酒を是非お供させてほしいという想いが響いてくるようなお酒です☺️ 厳選され磨き抜いた美山錦をふんだんに100%使用したこちらのお酒は、 実に栄光冨士らしいお酒で、フルーツを思わせるフレッシュな果実香に、 エレガントな旨みに、甘み ジューシーかつ味捌けの良い味わいとなっております😋 普段の自分へのご褒美や、 縁起の良い"黒狐"のラベルは、祝い事のお遣いものにもおすすめのお酒です!! お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 山形県 冨士酒造 栄光冨士 黒狐 純米大吟醸 無濾過生原酒【蔵出限定酒】 1800ml 税込3300円(本体価格3000円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #府中酒屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #栄光冨士 #冨士酒造 #純米大吟醸 #無濾過生原酒
2021.10.31
【超!超!!超!!!「限定」】ウイスキー!! 小正嘉之助蒸留所 "シングルモルト嘉之助" 🥃 とんでもなく希少な、レア度MAXのウイスキーが入荷致しました!! 前に紹介いたしました、件の「モダン モルト ウイスキー マーケット」限定アイテムで、 もちろん購入資格は来場者のみ、しかも抽選販売という形で50本だけという、運試しも運試しな神にも祈りたくなる程のレア度です😆 今年のマーケットは、コロナの影響により縮小されていて来場者数も絞られていたので会場に入るのも中々のレア経験の中、 なんと私 当選いたしまして "【超限定】シングルモルト嘉之助 for modern malt whisky market 2021" 入荷しました!!🤣 鹿児島は嘉之助蒸留所 "シングルモルト嘉之助" はアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで2年熟成させたノンピート原酒を、W-IPAカスクにて14ヶ月後熟させたもので、和を連想する甘苦さが癖になる、蔵元も自信◎の極上品でございます😋 1本のみの極限定入荷なので、条件販売にて販売させていただきます!!😀 気になる方は府中酒屋[加島屋]まで!! 鹿児島県 小正嘉之助蒸留所 ウイスキー 56° 嘉之助 シングルモルト 700ml 税込20900円(本体価格19000円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #府中酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ジャパニーズウイスキー #嘉之助 #小正嘉之助蒸留所株式会社 #シングルモルト #モダンモルトウイスキーマーケット
2021.10.29
もはや焼酎の域を超えた焼酎 老松酒造 "夜明(よあけ)ブランデー樽熟成焼酎" 大分県は老松酒造は、 「世界が"あっ"と驚く焼酎をつくる。」 をコンセプトに、数々の先進的で個性豊かな美味しい焼酎を造っているお蔵です😊 中でもこちらの "夜明" シリーズは、 もはや焼酎の域を超えており、酒税法の関係でカテゴリーはリキュールと表記されています。 (こちらの焼酎はしっかりと樽で寝かされ、樽成分により本当に美しい琥珀色なのですが、酒税法で本格焼酎は色が濃いと本格焼酎と名乗れない為、リキュールというカテゴリーになるのです。) 14年間ブランデー樽で熟成された原酒が使用されている "夜明" は、ほぅっと溜息が出る程に芳醇で、熟成させる事でしか得られないまろやかさ、甘みに、仄かに感じられるブランデー感は流石の一言に尽きます😋 老松酒造は本当に樽の使い方が神がかっていて、樽感のバランスが見事なので、 是非とも蒸留酒好きの方におすすめしたい逸品となっております😁 普通の焼酎では満足出来ないあなたに、 老松酒造 "夜明" 。 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 大分県 老松酒造株式会社 リキュール 37° 【限定】 夜明 ブランデー樽貯蔵 720ml 税込5500円(本体価格5000円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #蒸留酒 #リキュール #焼酎 #焼酎好きと繋がりたい #麦焼酎 #夜明 #老松酒造 #老松酒造株式会社
2021.10.24
世界も認める、アメリカで人気No.1のシチーリアワイン!! "フェウド•アランチョ ネロ•ダーヴォラ"🍷 涼しくなってくると、重厚な濃いものが飲みたくなりますが、そればっかりでもやはり飽きてしまう🥲 そんなあなたにこちら!!😀 "フェウド•アランチョ ネロ•ダーヴォラ" 濃さの具合がちょうど良い塩梅で、軽さもある味わいなので杯がごんごん進みますよ☺️ ラベルも一際目を引く綺麗なデザインで、以前と少し変更されたボトルは、ちょっとぽちゃっとしたボトルになりとても可愛い見た目😆 そんなイタリアはシチリアの"フェウド•アランチョ"は、 「料理と相性の良いワイン」と 「最高のコストパフォーマンス」をコンセプトに掲げる、正に家庭の味方のようなブランドで、お手頃なだけでなく"インターナショナル•ワイン•コンテスト"やその他にも数々の受賞歴のあるハイクオリティなワインです😊 様々な品種を扱うブランドですが、中でもこの"ネロ•ダーヴォラ"という品種でこちらのメーカーが造ったワインは特に受賞数が多く、 シチリア特産の"ネロ•ダーヴォラ"という品種は注目度MAXの品種で、イタリア国内でも非常に消費量が高い品種です✨ ベリー系の豊かで芳醇な香りに、黒胡椒のニュアンスが効いていてアクセントになり、果実感のしっかりした甘みに酸味のバランス、タンニンも程よい味わいは、多種多様な料理やシーンに合わす事の出来る万能ワイン😋 飾るだけでも食卓が鮮やかになる "フェウド•アランチョ" 是非とも普段のテーブルワインのラインナップにお加えくださいませ😁 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! イタリア 赤 ミディアムボディ フェウド•アランチョ ネロ•ダーヴォラ 750ml 税込1375円(本体価格1250円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #イタリアワイン #シチリアワイン #フェウドアランチョ #ネロダーヴォ
2021.10.22
サッポロ冬物語入荷しました❄️ 1988年発売当時の深みのあるコクとキレの良い後味を再現。 毎年この季節にしか味わえない、ロングセラー商品「サッポロ 冬物語」をお楽しみください😋 #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #ビール #ビール好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #冬 #冬物語 #サッポロ
2021.10.20
「可。」 べし と読みます☺️ "蓬莱泉 特別純米「可。」【限定生原酒】" 日本酒好きな方ならば、ご存知の方もいらっしゃるであろう愛知県は関谷醸造の "蓬莱泉" 。 こちら "蓬莱泉「可(べし)」" は、純米大吟醸「空(くう)」というとても人気なお酒を造る蔵元の【限定生原酒】です😀 原料である "夢山水(ゆめさんすい)" は愛知県の酒造好適米で、日本醸造協会が審査した結果"山田錦"や"美山錦"に並ぶ酒米として日本酒好きとしては注目の酒米でございます😄 「可。(べし)」という名前やラベルのデザインは、江戸時代に存在した漢詩人「菅茶山(かんさざん)」が残した一文から抜擢し、 菅茶山曰く「一杯目は人が飲んでるけど、三杯目ともなると飲んでるやら飲まれてるやらって誰の言葉だっけ?」と記しており、 菅茶山自身も飲まれた状態で残した分なのではないかと思ってしまいますが、「誰の言葉だっけ?」の誰とはあの "千利休" である可能性があり、繋がっていくのが面白いなと、 お酒の歴史たるや興味が尽きるとこを知らない世界であります😊 そんな "蓬莱泉 特別純米「可。」【限定生原酒】" 味わいは、生原酒でありながら香り過ぎず穏やかで、スッと捌け、後腐れない出来ばえで、また一杯、また一杯と口に運んでしまい今何杯目だっけ?となる正に酒飲みの酒と言えるかもしれません😋 美味しいお酒に飢えている方はこのお酒を飲んで然る べし 、なんて 晩酌のお供や、誰かとお酒を飲む機会があるならば "蓬莱泉「可。」" 如何でしょうか? お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 愛知県 関谷醸造 【限定生原酒】 蓬莱泉 「可。」 特別純米 720ml 税込1694円(本体価格1540円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #特別純米 #生原酒 #蓬莱泉 #関谷醸造
2021.10.19
モルトだけのブレンデッドウイスキー "モンキーショルダー" ちょっと前に投稿いたしました "モダン モルト ウイスキー マーケット" でもイチオシされていた 三陽物産がインポートしているウイスキーです😊 モルトだけの"ブレンデッド"というとどう言う事か? 何がよ? と思うかと思いますが、俗に言う"ブレンデッドウイスキー"とは、通常は色んな種類の、 "モルト(大麦麦芽)ウイスキー"と"グレーン(大麦麦芽に限定しない穀類)ウイスキー"を厳選し調合•掛け合わす事で飲みやすく味を整えたり、個性を伸ばしたりするものの事を言います。 が、 この "モンキーショルダー" は「ブレンデッドモルト」と言い、 「ブレンデッドモルト」というものは、 原料をモルト(大麦麦芽)のウイスキーのみでそれらを行う、【原料にこだわった】"ブレンデッドウイスキー"と言えます。 因みに「ブレンデッドモルト」は他に"ピュアモルト"という呼び方と 古くは"ヴァテッド"という呼び方もあったのですが、スコッチウイスキー協会なるところが 単一の醸造所で造ったものを瓶詰めしたのでなく、掛け合わせたのならややこしいから全部"ブレンデッド"ね としたそうです。 ("ピュアモルト"は言葉通りそのままのネーミングなのでお咎めなしのようです☺️) しかしながら"ヴァテッド"という単語は発音したいというか、カッコ良いと個人的に思うので、そう呼びたい方はそれを貫く事を個人的には支援いたします☺️ そんな "モンキーショルダー" は 好きな方はご存知の方も多いであろう有名な、シングルモルト3種類 "グレンフィデック" "バルヴェニー" "キニンヴィー" を卓越されたブレンド技術によって調合されており、モルトだけにこだわったならではの麦芽の甘みに、心地よく柔らかいピート香、余韻もしっかりとした仕上がりで、 ストレートで飲む他、ロックでも、ハイボール(ソーダ割り)でもしっかりとスコッチを楽しんでいただけます😋 公式おすすめの、ハイボール(ソーダ割り)に柑橘系(オレンジ等)をそっと添えて「猿ハイボール」なんてカクテルも粋ですよ😁 "モンキーショルダー" という名前はウイスキー造り手あるある的に、こだわって造る際、 作業工程で重労働が余儀なくされるわけですが、 それを行う際にまるで「猿を肩に乗せて作業しているようだぜ。」と作業員がこぼした事が由来となったようです🥲 美味しいウイスキーを造りたい、そんな汗と涙の結晶をどうぞ お家でご堪能くださいませ😄 #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ブレンデッドウイスキー #ブレンデッドモルト #モンキーショルダー #ハイボール
2021.10.16
都心で醸す23区唯一の日本酒 "江戸開城 純米吟醸原酒"🍶 なんと東京都心港区で日本酒を造っているというだけでも興味をそそられるのに、最近ではTVにも取り上げられる等 話題の酒蔵で、日本酒好きな方はご存知の方も多いのではないでしょうか? パッと見 酒蔵っぽくない都心のビルで造っているのでハイカラな感じがしますが、 実は元々200年以上前に存在し、 勝海舟や西郷隆盛等 歴史的偉人もご贔屓にしていた酒蔵を、 やむなく操業停止してしまってから100余年を経て 2011年に同じ地で復活させたという復活蔵で、新しくも由緒ある酒蔵でございます😊 都心という環境でスペース的にも大量生産という製法はとっておらず、「マイクロブリューワリー」という少量生産に特化した酒蔵である為、かなり希少ではありますが、美味しい日本酒を造りたいという想いは本物の酒蔵です😆 色々と見所のある酒蔵なのですが、 中でも面白いのは、 東京都心で採取した酵母を培養し使用する他、 東京の水道水を仕込み水として使っており、蔵元杜氏曰く「東京の水は地方の水に負けじと美味しい!!」と、 "江戸開城" を飲めば分かるはず、東京の水も美味いと。 確かにどの家庭にも間違いのない、綺麗な水を届ける、最新の濾過浄水技術によって精錬されている水は、大自然が濾過を行った水に勝るとも劣らない域にまで達しているのかもしれません。 私もペットボトルの水も飲みますが、よく水道水も飲みます☺️ 普通に美味いです☺️ そんな "江戸開城 純米吟醸原酒" の 原料米:山田錦と原料米:雄町を今回入荷致しました😄 ご存知 双方 酒米は確かな実力を持った酒造好適米!! 味わいは、共に優しい甘みを感じる上で、 "山田錦"の方はキリッとした旨みに淡麗さ、キレがあり冷酒向きです。 "雄町"は柔らかい旨みにふくよかで芳醇な旨口酒、冷やでも良いですが、お燗も向くお酒となっております😋 東京都心でもこんなお酒が出来るのかと疑う出来ばえなので、是非ともお試しくださいませ😁 自分で飲む晩酌にはもちろん、とてもハイクオリティなお酒なのでお遣いものにもおすすめです☺️ お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 東京都 東京港醸造 江戸開城 純米吟醸原酒 "山田錦" 720ml 税込2255円(本体価格2050円) 江戸開城 純米吟醸原酒 "雄町" 720ml 税込2255円(本体価格2050円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #江戸開城 #東京港醸造 #株式会社若松 #東京のお酒 #東京の日本酒 #純米吟醸 #純米吟醸酒 #原酒
2021.10.13
日本の心!!「富士山」の湧水で仕込む "富士錦 無濾過純米生原酒"🍶 週末は気温がちょっと上がりそうですが、涼しくなりましたね🍁 涼しくなると濃醇なものを口が欲するものです。 そこでこちら "富士錦 無濾過純米生原酒" 三百年以上 日本酒を造り続ける老舗のお蔵です、仕込み水は 大自然でゆ〜っくり年月をかけ大地が濾過を行った冷たく純粋な「富士山」の雪解け水を仕込み水に使う "富士錦" 少量生産で、問屋でも100本ちょっとしかない希少なお酒で、今まで入荷まで至った事がなかったのですが、今回特別に問屋に融通していただき入荷いたしました😀 というのも実は我々も最近始めたInstagram(インスタ)での "富士錦酒造" の投稿等を拝見し、そも気にしていた興味が確信に変わり、なんとか!!入荷まで至りました!! 日本の心!!「富士山」 が生み出す綺麗な水で丁寧に丁寧に仕込まれる "富士錦" は正に スピリット(精神的)にも、日本人の芯にあるソウル(魂的)に訴えかける純粋で純水なお酒です😆 このお酒本当に良いです!!😊 無濾過生原酒ならではの濃醇な味わいに加え、 ちょいと色づいた琥珀色の原酒が食欲をそそる絵になり、 香りは前に出過ぎず食事の邪魔をしません、ですが奥に果実感さらには奥ゆかさがあり、 ついでは芳醇な旨み•甘みが乗ったこの酒に、 まさかの文句がありようものなら 全力で抗わせていただきます😑 このお酒は美味いと!! "富士錦" 美味しいです!! 酒のあては あるのだけど、今日のお酒はどうするか あれ、これ、ではなく "富士錦" 是非手に取ってくださいませ!! お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 静岡県 富士錦酒造 富士錦 無濾過純米生原酒 720ml 税込1291円(本体価格1174円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #純米酒 #無濾過酒 #原酒 #生酒 #富士錦 #富士錦酒造
2021.10.11
魔性のビール "デュベル [Duvel] "🍺 本日は暑かったですね〜。 ちょっと夏がカムバックしたかのようで、こんな日はビールが美味いです🍻 秋の天気は変わりやすいですし、こんな日がちらほらあるかもなのでビールのご紹介をいたしますね😊 "デュベル" ベルギーのクラフトビールで、醸造所の近所の靴屋さんがこのビールを飲んだ際 「このビールは悪魔や」 と言った事が名前の由来になっている魔性のビールです🤭 ビールの種類はゴールデンエールというエールタイプのビールで、 ビールの種類は細かく言うと100種以上、言い出すとキリがないくらいあるのですが、製法はざっくりと2つ、 "エールタイプ" と "ラガータイプ" に分ける事が出来ます。 "エールタイプ" とは、エール酵母という酵母菌を使った古くから伝わる製法で、エール酵母は15〜16℃とやや高温で発酵し、発酵すると麦汁の上面に酵母が浮き上がる事から、エールタイプのビールは"上面発酵ビール"とも言われ、香りが強く味も濃くなる傾向があり、"デュベル"はこちらのタイプ😄 "ラガータイプ" とは、ラガー酵母という酵母菌を使った製法で、中世以降に始まり、5℃前後の低温で発酵させ、発酵すると麦汁の底の方に酵母が沈む事から、ラガータイプのビールは"下面発酵ビール"とも呼ばれ、キレの良いスッキリしたビールになる傾向があり、現在日本ではほとんどのビールがこちらのタイプになります。 「ピルスナー」という種類がラガータイプではもっとも有名かもしれませんね🍺 さらに、"ゴールデンエール" とは ブロンドエールとも呼ばれ、淡い金色のエールタイプビールで、ホップの苦味や香りは大人しめで穏やかな甘みがあり、度数も低く、一般的にラガータイプのビールに近いスッキリとしたエールタイプと言われています。 ですが、この "デュベル" ストロング•ゴールデンと呼ばれゴールデンエールなのに、度数も高く香りも複雑で味も濃くて力強いです😆 その秘密は、日本のビールではあまり見られない瓶内ニ次発酵というシャンパンと同じ製法と熟成を行う事です。 それにより香りも強く、味も強く濃いもののスッキリとキレる味わいになり、 世に「世界一魔性を秘めたビール」と言われ、恐れ讃えられています😋 またあらゆる温度で違う顔を見せ、味わいの幅が広いので、食前、食中、食後と楽しみ方も色々😁 そんな"悪魔のビール" 是非とも、暑い日も、涼しい日も、 秋の味覚や様々な食事と合わせてみては如何でしょうか? お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! ベルギー ビール デュベル 330ml 税込562円(本体価格511円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ビール #ビール好きな人と繋がりたい #エールビール #ゴールデンエール
2021.10.10
杜氏(製造責任者)が「これぞ!!」と唸る 蔵元超おすすめの逸品!! "まんさくの花 杜氏選抜 ピンクラベル"🍶 日の差す時間は暖かいですが、日に日に秋感が強まり、皆様 胃の方が美味いものを求めているのではないでしょうか? そんな時に欲しい!美味しぃ〜い食中酒😊 こちらです!! "まんさくの花 純米吟醸 原酒 杜氏選抜 ピンクラベル" こちらは秋田県は日の丸醸造が造る【特別限定酒】 製造責任者である杜氏が「これぞ!!」とおすすめする搾りたて原酒を、自らの監修のもと瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売される、 "まんさくの花" の中でも全国的に絶大な人気を誇るお酒です😄 見た目のインパクトもさる事ながら、 なんと言っても醸造の責任者がイチオシする原酒なだけあり、流石「香り•旨み•酸味」のバランスが絶妙で日本酒が好きな方はもちろん、日本酒をあまり飲んだことがないという方にも自信を持っておすすめ出来る出来ばえです😁 お淑やかな香りは合わせる食事の邪魔をせず、 繊細ながらも芯の強さがある甘み•旨みは相乗的に食事とお互いを高めあい、 シャープな酸味が綺麗に食事とのコラボをまとめ上げます😋 厚みもありますが、キレもあり良く捌けるので、飲み飽きしない非常に高次元な食中酒となっております😆 秋の味覚はもちろん、是非とも色々な食事とのコラボを試されてみては如何でしょうか? 杜氏厳選の特別なお酒で、時間を忘れてゆっくりとお愉しみくださいませ☺️ お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 秋田県 日の丸醸造 【特別限定酒】 まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 "杜氏選抜 ピンクラベル" 720ml 税込1590円(本体価格1446円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日の丸醸造 #まんさくの花 #まんさくの花ピンクラベル #まんさくの花杜氏選抜ピンクラベル #純米吟醸 #純米吟醸酒 #原酒
2021.10.09
歴史あるNo.1バーボンウイスキー "ジムビーム" 配送に出た先で、おじさんがものすごい剣幕でお爺さんに怒鳴っていました。 どうやら"お爺さんが信号無視した事"におじさんが腹を立てている模様。 正論ではあるのですが、現場の空気感はどう見てもおじさんが悪者。 ふと 「信号無視はやめるんだ!お爺さん!!」 と 正義のヒーローっぽく、おじさんが言っていたとしたら だいぶ平和な空気だったのでは と思いました。 そう、アンパンマンの世界のように。 というわけで、何かヒーローにまつわるようなお酒ってあるのかな〜と探しましたら "ジムビーム"がヒットしました🤭 "ジムビーム" を造るアメリカのビーム社は今はサントリーの傘下のウイスキーメーカーで、 モデルのローラや、ハリウッド俳優のレオナルド•ディカプリオがCMをやりご存知の方も多いと思われる、世界一売れてるバーボンウイスキーです😀 そんな "ジムビーム" ですがハリウッドのヒーロー映画「ハンコック」(2008年公開)で主人公がつねに飲んでいるお酒は "ジムビーム" であるという情報を目にしました。 しかし映画で使われているものは日本にインポートされていないようで…、 写真のものはもっともスタンダードでポピュラーな "ジムビーム ホワイト" です😊 ビーム社は200年以上バーボンウイスキー造りを続ける歴史ある確かなメーカーで、現在120ヶ国以上で愛され、1973年以来バーボンウイスキーにおいては人気No.1の覇者です。 世界中で人気なだけあり、 "ジムビーム" は流石バランスの整った味わいで、スッキリとした後味は良く造り込まれているなあと唸る出来映え😋 バーボンと名乗るには、アメリカンウイスキーにおいて、 原料にトウモロコシを51%以上使用 や、 添加物は度数を下げる水以外はNG や、 オーク材を焦がした新樽で熟成させないとNG や、 最低でも2年間熟成させないとストレートバーボンと名乗れない等、 色々と法律が厳しぃ〜く決まっていて、 その法律があるからこそ、スコッチや他のウイスキーに引けを取らないバーボンならではこその素直で芳醇な香りや、上品で独特な甘み•旨みが生み出されます。 そのまま飲んでもしっかりとキレ 美味しいですし、スッキリとした味わいはハイボールやカクテルベースにしても秀逸です😄 映画「ハンコック」ではウィル•スミス演じる主人公ジョン•ハンコックが、酒好きでいつも酔っ払っていて悪者を退治するものの余計な事もするので民衆から避難ゴーゴー的な様をコミカルに演出しているようですが、バーボンでしかも歴史ある "ジムビーム" を手にするあたりその人物の愛国心的なものも垣間見れるような人情を感じられ、 コミカルなだけでなく主人公の抱える重みある人間ドラマもしっかり描いている興味深い内容。 私実は観た事がないのですが😅とても面白そうな映画です😀 今度 "ジムビーム" 片手に観てみようかと思います☺️ そういえば、件のお爺さんは他の場所でたまたま見かけたのですが、そこで行くかあというタイミングで信号無視をしていました。 信号無視はやめよう🙂 …ハンコック「グッジョブ」 "ジムビーム" お求めの際は府中酒屋[加島屋]まで!! アメリカ バーボン 40° ジムビーム ホワイト 700ml 税込1529円(本体価格1390円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ジムビーム #サントリー #バーボン
2021.10.08
プロ向けウイスキーの祭典🥃 "モダンモルトウイスキーマーケット" に昨日行ってまいりました😊 三陽物産が開催しているモダンモルトウイスキーマーケット!! 今を輝く世界中のウイスキーを試飲出来るすんばらしいイベントです😀 今はスコッチ、アイリッシュ、バーボン、テネシー、台湾ウイスキーや、 インドのインディアンウイスキー、様々な良質かつ美味しいウイスキーが世界中に溢れていますが。 今年の出展はその中でも注目の、年々クオリティを上げている日本のウイスキー(ジャパニーズウイスキー)が多く、とても有意義な時間を過ごせました☺️ 鹿児島 小正醸造の "嘉之助" や、北海道の "厚岸ウイスキー" 、静岡のガイアフローや、山形の "遊佐" 、様々な日本のウイスキー。 まだまだ熟成年数は若いものの、 アイラモルトさながらの出来栄えに、日本の地ウイスキーはここまでのクオリティに来てるのかと叫ばずにはいられないものばかりでした!! 数が増えて流通が潤ったらどんなにいいかと願うばかりでございます🥲 中でも人気のブースであったご存知の方も多いであろう埼玉の秩父はベンチャーウイスキー "イチローズモルト" !! 代表取締役社長である「肥土 伊知郎(あくと いちろう)」氏が会場の他のブースをお忍びっぽい雰囲気でいらっしゃったので挨拶させていただいて、めちゃくちゃテンション上がりましたね🤤 話している間緊張して余裕が全くなく、一緒に写真撮っておけば良かったと後々 後悔が半端ないです😫 【日本のウイスキー】 府中酒屋[加島屋]は応援しております!! #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #モダンモルトウイスキーマーケット #小正醸造 #嘉之助蒸溜所 #厚岸ウイスキー #厚岸醸造所 #静岡ガイアフロー蒸留所 #ガイアフロー #遊佐蒸留所 #遊佐ウイスキー #ベンチャーウイスキー #イチローズモルト
2021.10.08
蔵元による匠なブレンド技を楽しもう!! "大山 純米大吟醸 ハイブリッド•シナジー•ドリンク"🍶 エナジードリンク的な語感ですが、日本酒です☺️ 日本酒は仕込み方や、仕上げ方、原料になる米の品種や、熟成などによって様々な味わいになりますが、 どれかひとつに絞るのではなく、それぞれの特徴を掛け合わせる事によってまったく新しいお酒を生み出そうと、そして生まれたのがこちら!! "大山 純米大吟醸 ハイブリッド•シナジー•ドリンク" 高濃度仕込みのお酒や原酒、生酒、無濾過酒など、タイプや性質の異なるお酒を絶妙にブレンドすることで、シナジー(相乗効果の意)によって単体で嗜むよりも、より深みのある味わいと旨みを実現しております😋 ※高濃度仕込みとは仕込む水の量を減らし、より濃度の高い濃い酒を造る仕込み方です。 ブレンドに使用されている日本酒は全て厳選された純米大吟醸クラス!! と とってもリッチなお酒♪ いつもの晩酌を更に贅沢にする為に、こちらをご活用されては如何でしょうか?😁 超限定の貴重なハイブリッド酒!! インパクトのある新しい大山を是非ご体験くださいませ😀 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 山形県 加藤嘉八郎酒造 【超限定】大山 純米大吟醸 "ハイブリッド•シナジー•ドリンク" 720ml 税込1485円(本体価格1350円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好き人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #純米大吟醸 #大山 #加藤嘉八郎酒造
2021.10.04
✨【ふちゅチケ】✨ 当店ふちゅチケは、"スマホ型" も "カード型" も両方対応しております!! さらにはA券もB券も両方使えるので、是非ご活用くださいませ!!😀 店舗でも配達でも使っていただけるので、気軽にご要望ください😊 府中酒屋[加島屋] #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #ふちゅチケ
2021.10.04
世界遺産「屋久島」の大自然に育まれた焼酎 "三岳 原酒" ここのところ、日があるうちは30度を超える事なく暖かく、日が落ちると涼しい、夏場に比べると過ごしやすい日が増えたもので 何処か旅行に行きたい気分になりませんでしょうか? しかしまとまって出掛けるというのは中々な〜と そんな時は屋久島の焼酎を飲んで世界自然遺産である大自然を感じては如何でしょうか? "三岳 原酒" 屋久島の美味しい水で造られ、ほのかに芋の甘みが感じられフルーティで飲みやすく、女性にも人気の高い焼酎 "三岳" の【原酒】Ver.です!! 加水されていない【原酒】なだけあり、通常の三岳より香りも強く、度数も高く、味わいも力強くパンチがあるので酒好きの方におすすめですね😁 飲み方はお湯割りがイチオシです!! 南国感もある屋久島ですが、地元では夏でもお湯割りが基本らしいです。 理由としてはお湯で割る方が香りが立ち、より芋焼酎の良さを感じとりやすくなるとの事、 確かに思えば他の芋焼酎でもプロの方や、本気で好きな人はお湯割り、もしくは加水してお燗といった形で飲まれる方が多いので、お湯割りは芋焼酎の玄人的楽しみ方と言えるかもしれません😋 私も以前九州の方へ行った時に、お店でお湯割りを勧められ飲みましたが、芋焼酎がお湯によって香高く芳醇で花のような優しい香りに化けた思い出があります😀 もちろんストレートで飲んでも、ロックで飲んでも、ハイボールにしてもしっかりと味わえるクオリティの高い焼酎なので、 その時の気分で色々と楽しんでくださいませ😋 世界自然遺産である屋久島の美味しい水に、 大自然に育まれた "三岳" をそっと添える事で いつもの食卓をまるで世界遺産級に!! なんてどうでしょうか☺️ お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! 鹿児島県 三岳酒造 芋 39° 三岳 原酒 720ml 税込2691円(本体価格2447円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #焼酎 #焼酎好きと繋がりたい #三岳 #三岳酒造 #屋久島
2021.10.03
濃い旨!!しっかりフルボディワイン!! "メタル ザ•ブラック シラーズ" 今日も昼は暑かったですが、日が落ちると涼しく過ごしやすいですね。 秋感が強まっています😊 営業に時間の縛りはありますが、緊急事態宣言が解除され久しぶりに外に飲みに行った方もいらっしゃるでしょうか?☺️ 秋感が増し、食事もお酒も美味しく感じ進みますよね!! こんな時はやはりしっかりと味の乗ったお酒が飲みたくなります😁 "メタル ザ•ブラック シラーズ" オーストラリアのコストパフォーマンスに長けた安旨ワインといえばの「バートン•ヴィンヤーズ」より発売されている赤ワイン🍷 こいつはすごいですよ!! この価格でここまでしっかりと濃ぃ〜いワインは他にないと思います!!😀 濃厚な色合いの赤で、ブラックベリーやプラム、ローストしたコーヒーのアロマに、樽香のニュアンスがしっかりとしていて、 凝縮された芳醇でパワフルな果実味に、 半端ない奥行きが感じられる濃醇な味わい😋 奥行きがあり過ぎて開けたては少し硬いイメージがありますが、ハイクオリティかつポテンシャルが半端ないのでゆっくり飲むと徐々に開き、美味し〜くいただけます🤤 ああ〜、オーストラリアのシラーズだぁ〜感がすごいですね。これは!! 是非ともお肉か、濃いめの味わいのアテと一緒にいただいちゃってください!! この価格でこの濃さは本当におすすめなので、今晩のお供や、外で飲んで帰ってもう一杯に、 パンチの効いた赤ワイン如何でしょうか?😁 お求めは府中酒屋[加島屋]まで!! オーストラリア 赤 辛口 フルボディ メタル ザ•ブラック シラーズ 750ml 税込1375円(本体価格1250円) #府中 #府中市いいとこ #酒屋 #加島屋 #お酒 #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #赤ワイン
2021.10.02
飲食店さんへの配達で、大忙し!投稿は、オヤスミ‼️